❤️ Torta koja se jede očima – “Pravo na ljubav” bez greške!

🍰 TORTA „PRAVO NA LJUBAV”

Sastojci za kore:

• 5 belanaca

• 10 kašika šećera

• 3 kašike prezli

• 3 kašike griza

➡️ Ovu smesu praviš 4 puta, jer su potrebne četiri kore.

Fil:

• 20 kašika šećera

• 1 mlečna čokolada (npr. Milka)

• 1 bela čokolada (npr. Milka bela)

• 200 g umućenog šlaga

• 300 g mlevene plazme

• 250 g margarina

🧁 Priprema:

1. Kore:
   Umuti belanca, pa postepeno dodaj šećer dok se ne dobije čvrst sneg.
   Lagano umešaj prezle i griz.
   Rernu zagrej na 180°C, smesu izlij u pleh obložen papirom i peci dok blago ne porumeni.
   Tako napravi četiri kore.

2. Fil:
   Na laganoj vatri otopi šećer da se karamelizuje, zatim dodaj margarin i obe čokolade.
   Kad se sve lepo sjedini i ohladi, dodaj mlevenu plazmu i umućeni šlag.
   Dobro promešaj da dobiješ glatku kremastu smesu.

3. Slaganje:
   Redjaj koru – fil – koru – fil, dok ne potrošiš sve.
   Na kraju premaži filom ili šlagom po želji.

4. Hlađenje:
   Torta treba da odstoji u frižideru najmanje par sati, najbolje preko noći da se sve lepo sjedini.