⭐ POSNE PLAZMA BOMBICE
Mekane, mirisne i gotove za 10 minuta
📝 Sastojci:
-
300 g posne mlevene plazme
-
150 g posnog margarina (omekšanog)
-
150 g šećera u prahu
-
100 ml soka od narandže (ili mleka od biljaka)
-
3 kašike kakaa
-
100 g mlevenih oraha (može i lešnik)
-
1 kašičica vanile
-
po potrebi: još soka ako je smesa suva
Za valjanje:
-
crvene mrvice, kokos, kakao ili čokoladne mrvice (posno)
🍽️ Priprema – jednostavno i brzo
1. Spoji suve sastojke
U veću činiju stavi:
-
mlevenu plazmu,
-
šećer u prahu,
-
kakao,
-
mlevene orahe,
-
vanilu.
Sve izmešaj.
2. Dodaj margarin
Omekšali margarin dodaj u suvu smesu i dobro utrljaj rukama ili varjačom.
3. Sipaj sok
Postepeno dodaj sok od narandže i mešaj dok ne dobiješ glatku, ujednačenu masu koja se lepo oblikuje.
Ako je premekano – dodaj još plazme.
Ako je pretvrdo – dodaj još malo soka.
4. Oblikovanje
Pravi kuglice veličine oraha.
5. Valjanje
Kuglice uvaljaj u:
-
crvene mrvice (kao na slici),
-
ili kokos, kakao, orahe – po želji.
6. Hlađenje
Stavi u frižider 30 minuta da se stegnu.
⭐ Gotove!
Savršene za slavu, Božić, Novu godinu i svaki posni dan.
Drže se u frižideru do 7 dana – a obično nestanu prvi dan. 😊