⭐ POSNE ŠTANGLICE SA SUVIM ŠLJIVAMA-Najlepši posni kolač sa šljivama

by

⭐ POSNE ŠTANGLICE SA SUVIM ŠLJIVAMA

sočne, mekane, višeslojne — izgledaju kao sa slike

Sastojci

1️⃣ Kore (4 tanke kore – bez pečenja)

  • 300 g mlevenog posnog keksa

  • 150 ml vrele vode

  • 80 g posnog margarina

  • 2 kašike šećera u prahu

(Smesa se deli na 4 jednaka dela.)

2️⃣ Fil od suvih šljiva

  • 300 g suvih šljiva

  • 150 g šećera

  • 150 ml vode

  • 100 g posnog margarina

  • 100 g mlevenih oraha

  • 1 kašičica ruma

3️⃣ Čokoladna glazura

  • 150 g posne čokolade

  • 3 kašike ulja

🥣 PRIPREMA

1. Kore

  1. U posudu staviti mleveni keks i šećer.

  2. Dodati vrelu vodu i margarin.

  3. Zamesiti da bude mekano i kompaktno.

  4. Podeliti na 4 jednaka dela.

  5. Svaki deo razvući na papiru za pečenje u pravougaonik iste veličine.

2. Fil od šljiva

  1. Šljive iseckati sitno ili kratko samleti.

  2. Vodu i šećer prokuvati.

  3. Dodati šljive i kuvati 5–7 min.

  4. Dodati margarin da se otopi.

  5. Ubaciti mlevene orahe i rum.

  6. Ohladiti da fil bude gust i maziv.

3. Slaganje kolača

  1. Kora

  2. Fil

  3. Kora

  4. Fil

  5. Kora

  6. Fil

  7. Kora

Blago pritisnuti rukom da se poravna.

4. Glazura

  1. Otopiti čokoladu sa uljem.

  2. Preliti preko kolača.

  3. Ostaviti u frižideru minimum 3 sata.

  4. Seći vrućim nožem da ivice budu savršene i ravne kao na tvojoj slici.

Leave a Comment