⭐ Viralne POSNE MARCIPAN–ORAH ŠTANGLICE-Kolačić kao iz starih sveski — neodoljiv!

⭐ POSNE MARCIPAN–ORAH ŠTANGLICE

Beli marcipan, tamna čokolada i savršeno mekana orah baza.

🍰 POSNI RECEPT – MARCIPAN & ORAH ŠTANGLICE

🧾 SASTOJCI

Za orah bazu:

• 200 g mlevenih oraha

• 150 g posnog mlevenog keksa

• 120 g šećera u prahu

• 100 ml soka od narandže ili vode

• 100 g posnog margarina (otopljenog)

• 1 kašika kakaa

Za marcipan sloj (posni):

• 200 g mlevenih badema

• 200 g šećera u prahu

• 2 kašike soka od limuna

• 2–3 kašike vode, po potrebi (da bude kompaktno)

Za čokoladni deo:

• 200 g posne tamne čokolade

• 2 kašike ulja

👩‍🍳 PRIPREMA

1️⃣ Orah baza (donji sloj)

1. Pomešaj orahe, keks, šećer i kakao.

2. Dodaj otopljen margarin i sok.

3. Sjedini sve u čvrstu masu.

4. Utisni u pravougaoni kalup u tanak sloj (1 cm).

5. Ohladi 20 min.

2️⃣ Marcipan sloj

1. Pomešaj mlevene bademe i šećer u prahu.

2. Dodaj limunov sok i vodu kašiku po kašiku.

3. Formiraj glatku, kompaktnu belu masu.

4. Razvuci je rukama ili oklagijom i položi preko orah baze.

3️⃣ Čokoladni preliv

1. Otopi čokoladu sa 2 kašike ulja.

2. Prelij prvo donju stranu (okrenuti kolač i kratko ohladiti).

3. Zatim prelij i gornju stranu tako da izgleda kao na slici – elegantni crni okviri.

4️⃣ Sečenje

• Kada se stegne, seći na male štanglice.