🍎 Najmekši kolač s jabukama – gotov za 15 minuta

🍎 Najmekši kolač s jabukama – gotov za 15 minuta

📝 Sastojci:

• 2 jaja

• 150 g šećera

• 1 vanilin šećer

• 1 dl ulja

• 1 čaša jogurta (180–200 ml)

• 250 g glatkog brašna

• 1 prašak za pecivo

• 2–3 jabuke (rendane ili sitno seckane)

• 1 kašičica cimeta (po želji)

• malo šećera u prahu za posipanje

👩‍🍳 Priprema:

1. Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele.

2. Dodaj ulje i jogurt, kratko sjedini.

3. Umiješaj brašno pomešano s praškom za pecivo.

4. Dodaj rendane jabuke (ako puste sok – blago ih ocedi) i cimet.

5. Izlij smesu u pleh obložen papirom za pečenje.

6. Peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta
   (ili dok ne porumeni i čačkalica ne izađe suva).

7. Prohladi, pospi šećerom u prahu i seci na kocke.

✅ Savet:

• Ako želiš još sočniji kolač – dodaj 2 kašike griza u smesu.

• Možeš ubaciti i šaku oraha ili suvog grožđa.