🍏 POSNI KOLAČ OD JABUKA – MANASTIRSKI recept

by

🍏 POSNI KOLAČ OD JABUKA – MANASTIRSKI

✅ SASTOJCI

(merena čašom od 200 ml)

  • 2 čaše rendanih jabuka (2–3 veće)

  • 1 čaša šećera

  • 1 čaša vode

  • 1/2 čaše ulja

  • 2 čaše brašna

  • 1/2 čaše griza

  • 1/2 čaše mlevenih oraha

  • 2 kašike kakaoa (po želji)

  • 1 prašak za pecivo

  • 1 kašičica cimeta

  • prstohvat soli

  • malo rendane korice limuna (po želji)

✅ ZA POSIPANJE

  • seckani orasi

  • kristal šećer u zrnu
    (kao na slici – može i malo čokolade preko ako želiš)

✅ PRIPREMA – KORAK PO KORAK

  1. Oljem premaži i pobrašni tepsiju (ili stavi pek papir).

  2. U posudi pomešaj: šećer, vodu i ulje.

  3. Dodaj rendane jabuke i promešaj.

  4. Umiješaj cimet, kakao (ako koristiš), griz, mlevene orahe i koricu limuna.

  5. Dodaj brašno pomešano sa praškom za pecivo i prstohvatom soli.

  6. Sve sjedini varjačom – smesa treba da bude srednje gusta.

  7. Sipaj u tepsiju i poravnaj.

  8. Odozgo pospi: seckane orahe + malo kristal šećera.

  9. Peci na 180°C oko 30–35 minuta.

👉 Pečen kolač možeš, dok je još topao, poprskati sa 2–3 kašike vode ili soka od jabuke – biće još sočniji.

Leave a Comment