🍓 JAGODICE KOLAČI – SLATKE MINI JAGODE BEZ PEČENJA

🍓 JAGODICE KOLAČI – SLATKE MINI JAGODE BEZ PEČENJA

🧁 Sastojci:

  • 300 g mlevenog keksa (Plazma ili bilo koji suvi)

  • 150 g šećera u prahu

  • 100 g kokosa

  • 100 ml mleka

  • 100 g margarina ili putera

  • 1 kesica crvene boje za kolače (gel ili u prahu)

  • 1 kašika soka od limuna

  • 1 kašika ruma (po želji)

🌿 Za dekoraciju:

  • Kokos za posipanje (može i kristal šećer za sjaj)

  • Zelene bombonice, listići od badema ili fondan za peteljke

Priprema:

  1. Pripremi masu:
    U činiji sjedini mleveni keks, šećer u prahu i kokos.
    U šerpi otopi margarin sa mlekom, dodaj limunov sok i (po želji) rum.
    Kad se malo prohladi, dodaj u suve sastojke i dobro sjedini.

  2. Dodaj boju:
    Umesaj crvenu prehrambenu boju dok ne dobiješ lepu, jarku boju jagode.
    Ako je masa suva, dodaj malo mleka. Ako je mekana, dodaj još keksa.

  3. Oblikuj jagodice:
    Uzmi po malo mase i oblikuj rukama male jagode (šire dole, uži vrh).
    Uvij ih u kokos ili kristal šećer za efekat.

  4. Dekoriši:
    Na vrh svake jagodice utisni listić od badema, bombonicu ili komadić fondana u obliku peteljke.

  5. Ohladi:
    Stavi u frižider na 1–2 sata da se stegnu.

Saveti:

  • Možeš dodati i par kapi arome jagode ili maline za voćniji miris.

  • Umesto margarina – koristi kokosovo ulje za laganiju verziju.

  • Ako želiš šarenije, napravi i “maline” sa roze bojom i belim kokosom.

Leave a Comment