🍰 GRIZ KOCKE BEZ JAJA
Pleh: 20×30 cm
Sastojci – griz kore:
-
1 l mleka
-
200 g (1 čaša) šećera
-
200 g (1 čaša) pšeničnog griza
-
100 g mlevenih oraha
-
1 kesica vanilin šećera
-
100 g margarina ili maslaca
Krem:
-
500 ml mleka
-
2 pudinga od vanile
-
4–5 kašika šećera
-
100 g margarina/maslaca
Za posipanje:
-
mleveni orasi ili kokos
Priprema:
-
U šerpi zagrej mleko i šećer do ključanja.
-
Dodaj griz i kuvaj uz mešanje dok se ne zgusne.
-
Skloni sa vatre, umešaj vanilin šećer, orahe i margarin.
-
Polovinu smese rasporedi u pleh i poravnaj.
-
Skuvaj puding sa šećerom u mleku, ohladi par minuta, pa umešaj margarin.
-
Premaži griz sloj kremom, pa preko rasporedi drugu polovinu griza.
-
Pospi orasima ili kokosom.
-
Ohladi u frižideru 1–2 sata i seci na kocke.
✔ Saveti:
-
Za još kremastije, dodaj 1–2 kašike slatke pavlake u krem
-
Možeš ubaciti tanki sloj džema između griza i krema
-
Sutradan su još lepše i čvršće