🍰 JEFTIN KOLAČ SA DŽEMOM Brz, preukusan i bez gomile sudova

🍰 JEFTIN KOLAČ SA DŽEMOM

Brz, preukusan i bez gomile sudova

Sastojci:

• 1 čaša (200 ml) jogurta

• 1 čaša šećera

• ½ čaše ulja

• 2 kašike kakaa

• 2 kašike džema (kajsija, šipak ili jagoda)

• 2 čaše glatkog brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• Prstohvat soli

Čokoladna glazura:

• 100 g čokolade za kuvanje

• 2 kašike ulja

• 2 kašike mleka

Priprema:

1. U jednoj činiji pomešaj jogurt, šećer, ulje, kakao i džem.

2. Dodaj brašno, prašak za pecivo i so, kratko sjedini.

3. Izlij smesu u manju tepsiju obloženu papirom.

4. Peci na 180°C oko 25 minuta.

5. Otopi sastojke za glazuru i prelij topao kolač.

6. Ohladi kratko, seci i posluži.

✔ Saveti:

• Što je džem kiselkastiji, kolač je još bolji

• Ako želiš još sočniji kolač – izbockaj ga viljuškom pre glazure

• Odličan i bez glazure, samo posut šećerom u prahu