🍰 KREMPITA SA KEKSOM (ZA 10 MINUTA) Savršena brza poslastica koju morate probati!

🍰 KREMPITA SA KEKSOM (ZA 10 MINUTA)

Savršena brza poslastica koju morate probati!

Sastojci (pleh ~20×30 cm)

Osnova:

  • 300 g petit beurre keksa (ili Plazma)

Krem:

  • 1 l mleka

  • 3 pudinga od vanile

  • 6 kaÅ¡ika Å¡ećera

  • 200 g maslaca ili margarina (sobne temperature)

Za vrh:

  • Å¡ećer u prahu (za posipanje)


👩‍🍳 Priprema

1⃣ Krem
Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti puding i šećer. Ostatak mleka zagrejati do ključanja, pa skuvati puding uz stalno mešanje.
U vruć krem dodati maslac/margarin i mešati dok se potpuno ne istopi i sjedini.

2⃣ Slaganje
Na dno pleha sloşiti red keksa (po potrebi kratko umočiti u mleko).
Preliti polovinu vrelog krema.
Zatim sloÅŸiti drugi red keksa, pa preliti ostatkom krema.
Završiti trećim redom keksa.

3⃣ Hlađenje
Ohladiti na sobnoj temperaturi, zatim staviti u friÅŸider 1–2 sata (moÅŸe i kraće ako ÅŸuriÅ¡).

4⃣ ZavrÅ¡nica
Pre sečenja obilno posuti šećerom u prahu.


✅ Saveti

  • Seći noÅŸem umočenim u toplu vodu

  • Sutradan je joÅ¡ čvršća i lepÅ¡a za sečenje

  • Po ÅŸelji dodaj vanilu ili malo ruma u krem

Leave a Comment

error: Content is protected !!