🍰 NAJLEPŠI MAMIN KOLAČ Gotov za 15 minuta, a svi traže još jedno parče!

🍰 NAJLEPŠI MAMIN KOLAČ

Gotov za 15 minuta, a svi traže još jedno parče!

Sastojci:

• 3 jajeta

• 200 g (1 čaša) šećera

• 1 kesica vanilin šećera

• 200 ml (1 čaša) jogurta

• 100 ml (½ čaše) ulja

• 300 g (2 čaše) glatkog brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• Prstohvat soli

Priprema:

1. Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele.

2. Dodaj jogurt i ulje, kratko sjedini.

3. Umiješaj brašno pomešano sa praškom za pecivo i prstohvat soli.

4. Izlij smesu u podmazan i pobrašnjen pleh.

5. Peci na 180°C, 25–30 minuta, dok ne porumeni.

6. Ohladi kratko, seci na kocke i posluži.

✔ Saveti iz „bakine sveske“:

• Za još sočniji kolač, po vrućem prelij sa 2–3 kašike toplog mleka

• Možeš dodati rendanu koricu limuna ili kašiku griza

• Odličan je i sutradan – još mekši