🍰 PLAZMA STRAĆATELA TORTA (10 MINUTA)
Sastojci:
Podloga:
-
300 g mlevene Plazme
-
120 ml mleka
-
80 g otopljenog putera ili margarina
Krem:
-
300 ml slatke pavlake (za mućenje)
-
200 g krem sira (ili sitnog sira – pasirano)
-
4–5 kašika šećera u prahu
-
80 g rendane čokolade ili čokoladnih mrvica (straćatela)
Čokoladna glazura:
-
100 g čokolade za kuvanje
-
2 kašike ulja ili slatke pavlake
Priprema:
-
Podloga:
Pomešaj mlevenu Plazmu, mleko i puter. Utisni u kalup (20–22 cm) i poravnaj. -
Krem:
Umuti slatku pavlaku u čvrst šlag.
Dodaj krem sir i šećer u prahu, kratko sjedini.
Na kraju umešaj rendanu čokoladu. -
Slaganje:
Krem ravnomerno rasporedi preko podloge. -
Glazura:
Otopi čokoladu sa uljem i prelij preko kreme. -
Hlađenje:
Ohladi 1–2 sata (ili 20–30 min u zamrzivaču).
💡 Saveti:
-
Umesto rendane čokolade možeš koristiti čokoladne kapljice
-
Ako želiš mekšu podlogu – dodaj još 1–2 kašike mleka
-
Odlična i sutradan, još kremastija ❄️