🥥 POSNE KORPICE SA BRUSNICAMA-Gotove za 15 minuta

Sastojci:

Za čokoladne korpice:

• 200 g posne crne čokolade

• 150 g posne bele čokolade

• 2 kašike ulja

Za fil:

• 120 g sušenih brusnica (iseckane)

• 100 g posnog mleka u prahu

• 80 g šećera u prahu

• 70 g margarina posnog

• 3 kašike kokosovog mleka ili vode

• 1 vanilin šećer

Priprema:

1️⃣ Napravite korpice

1. Otopiti crnu čokoladu sa kašikom ulja.

2. Otopiti belu čokoladu sa drugom kašikom ulja.

3. U papirne korpice sipati kašičicu tamne čokolade, razvući po dnu.

4. Ostaviti 10 minuta u frižideru, pa dodati sloj bele čokolade.

5. Ponovo kratko ohladiti.

2️⃣ Pripremite fil

1. Istopiti margarin, pa dodati mleko u prahu, šećer, kokosovo mleko/vodu i vanilu.

2. Mešati dok se ne dobije glatka smesa.

3. Dodati iseckane brusnice i sjediniti.

4. Fil kašičicom stavljati u svaku čokoladicu.

3️⃣ Završni sloj

1. Na vrh staviti kap rastopljene bele ili crne čokolade.

2. Ostaviti u frižideru 1–2 sata da se stegnu.

💯 Korpice ostaju savršeno mekane i sutradan!