🥮 PITA BAJADERA OD GOTOVIH KORA-Jednostavna za pripremu, a sprema se očas posla…

🥮 PITA BAJADERA OD GOTOVIH KORA

Pleh: 20×30 cm

Rerna: 180°C

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovih kora za pitu (500 g)

• 150 ml ulja

• 200 ml kisele vode (ili mleka)

Žuti krem:

• 500 ml mleka

• 2 pudinga od vanile

• 4 kašike šećera

• 100 g maslaca ili margarina

Tamni sloj:

• 200 g mlevenog keksa

• 150 ml mleka

• 3–4 kašike šećera

• 2 kašike kakaa
  (ili čokoladnog krema / eurokrema po želji)

Za posipanje:

• šećer u prahu

Priprema:

1. Žuti krem: U malo mleka razmuti puding i šećer, ostatak zagrej. Skuvaj puding, skloni sa vatre i umešaj maslac. Ohladi malo.

2. Tamni sloj: Pomešaj mleveni keks, kakao, šećer i mleko da dobiješ mazivu smesu.

3. Pleh premaži uljem. Stavi 2 kore, poprskaj uljem i kiselom vodom.

4. Premaži tamni sloj.

5. Preko stavi 2 kore, poprskaj, pa premaži žuti krem.

6. Ponovi postupak dok ne utrošiš sastojke (završi korama).

7. Odozgo poprskaj uljem i vodom.

8. Peci na 180°C oko 35–40 minuta, dok lepo ne porumeni.

9. Prohladi i pospi šećerom u prahu.

✔ Saveti:

• Najlepša je kad odstoji i ohladi se

• Možeš dodati džem od kajsije preko žutog krema

• Odlična i sutradan, još se lepše seče