2 NAJBRŽA KOLAČA U JEDNOM

 Kolač sa suvim voćem (kao na slici)

 Sastojci:

• 3 jaja

• 150 g šećera

• 1 vanilin šećer

• 100 ml ulja

• 200 ml jogurta

• 250 g brašna

• 1 prašak za pecivo

• 150–200 g mešanog suvog voća (grožđice, brusnice, kandirano voće)

• 50 g seckanih oraha ili lešnika

• prstohvat soli

 Priprema:

1. Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.

2. Dodaj ulje i jogurt, pa lagano sjedini.

3. Umešaj brašno, prašak za pecivo i so.

4. Dodaj suvo voće i orahe (po želji uvaljaj u brašno da ne padnu na dno).

5. Sipaj u kalup (obložen papirom).

6. Peci na 180°C oko 35–40 minuta.

7. Po želji pospi šećerom u prahu.

Druga varijanta (bez voća – klasični brzi kolač)

 Sastojci:

• 3 jaja

• 180 g šećera

• 200 ml jogurta

• 100 ml ulja

• 250 g brašna

• 1 prašak za pecivo

• 2 kašike kakaa ili rendana čokolada

Priprema:

1. Umuti jaja i šećer.

2. Dodaj jogurt i ulje.

3. Umešaj brašno i prašak za pecivo.

4. Podeli smesu – u jedan deo dodaj kakao.

5. Sipaj u kalup naizmenično (šareni efekat).

6. Peci na 180°C oko 30–35 minuta.