Brza večera za 15 minuta…

🍞 Zapečeni hleb sa sirom i začinima (brza večera)

 SASTOJCI:

• 1 baget ili stari hleb (isečen na kriške)

• 2 jaja

• 100 ml mleka

• 100–150 g rendanog sira (gauda, trapist ili kačkavalj)

• 2 kašike pavlake ili jogurta

• 1 čen belog luka (ili beli luk u prahu)

• 1 kašika ulja ili putera

• so, biber po ukusu

• origano ili peršun

• susam ili mak (po želji)

PRIPREMA:

1. Priprema smese:
   U činiji umutite jaja, mleko, pavlaku, malo soli, bibera i beli luk. Dodajte rendani sir i dobro promešajte.

2. Hleb:
   Kriške hleba poređajte u pleh ili tiganj obložen papirom za pečenje.

3. Prelivanje:
   Svaku krišku premažite pripremljenom smesom. Po želji pospite susamom ili makom.

4. Pečenje:
   Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10–15 minuta, dok lepo ne porumeni i sir se istopi.
   (Može i u tiganju poklopljeno na laganoj vatri.)

5. Serviranje:
   Poslužite toplo – uz jogurt, pavlaku ili salatu.