Blog

Najbolji recept za MEKIKE koji ne upijaju ulje. RECEPT ZA 5 MINUTA. Sastojci: 20 gr. svježi kvasac 1 žličica šećera 300 ml. mlake vode 120 ml. mlijeko 120 ml. kiselo mlijeko 1 jaje 850 gr. brašno 1 žlica soli pržite ih na vrućem ulju Za detaljan način pripreme pogledajte video. Izvor: Moi Domasni Recepti

Sastojci Sastojci za Koru: 9 kom Bjelanjak 300 g Šećer 1 kašika Octa 1 prstohvat So Sastojci za Kremu: 9 kom Žumanjak 1 pakovanje Vanilin šećer 50 g Gustin 50 g Brašno 80 g Šećer 1 pakovanje Puding od vanilije 800 ml Mlijeka 150 g Mascarpone sir ili 150 g Maslac Sastojci za dodatke: 500 ml Vrhnje za šlag Voće po želji (banana, jagoda, kivi, borovnica) Priprema Upute za Koru: Umutiti bjelanjke s prstohvatom soli dok ne postanu čvrsti. Dodati šećer i … Read more

Kiseljenje povrća predstavlja jedan od najstarijih načina očuvanja sezonskih plodova i produžavanja njihove upotrebljivosti tokom zime. Iako mnogi ovaj proces vezuju za kompleksne metode koje uključuju kuvanje, sterilizaciju i višesatni rad u kuhinji, danas vam donosimo osvežavajući, jednostavan i potpuno drugačiji pristup — pripremu kisele paprike bez kuvanja. Ovaj recept je idealan za one koji … Read more

Sastojci: 7 jaja kašika šećera 200 gr kokosovog brašna 250 gr margarina 100 gr čokolade za kuhanje šlag kreme od vanilije Priprema: KORA Sedam bjelanaca pjenasto umutiti u posudi, zatim dodati sedam kašika šećera. Kada ste sve to dobro umutili, u smjesu dodajte 200 gr, kokosa te sjediniti. Dobivenu smjesu izliti u posudu za pečenje … Read more

Ako ste ikada želeli da pripremite tortu koja izgleda i miriše poput luksuznog deserta iz poslastičarnice, Grčka torta je savršen izbor. Ova torta kombinuje hrskave i lagane kore sa bogatim, kremastim filom koji spaja više vrsta čokolade i plazmu. Njena struktura slojeva pruža vizuelni dojam sofisticiranog deserta, dok balans ukusa čini svaki zalogaj nezaboravnim. Sastojci za kore: … Read more

  KOKOS TORTA Sastojci: Biskvit: 2 jaja 200 g šećera 200 ml mlijeka 100 ml ulja 200 g brašna 1 prašak za pecivo 2 kašike kakaa Fil: 1 litar mlijeka 250 g šećera 7 kašika griza 200 g kokosa Priprema: Najprije pripremite fil:U 200 ml mlijeka stavite griz i ostavite sa strane. Preostalih 800 ml … Read more

Evo detaljnog recepta za pica kiflice / pizza rolls. Sastojci Tijesto * 150 ml vode * 150 ml mlijeka * 70 ml ulja * 2 bjelanjka * 2 žlice jogurta * 3 žličice šećera * 1 žličica soli * 10 g suhog kvasca * 750 g brašna * 75 g maslaca Punjenje * naribani žuti … Read more

SASTOJCI: Prvi sloj: 200 g kokosa – osnova ovog sloja koja daje kolaču karakterističan kokosov okus. 200 g mljevenih Petit keksa – ključni sastojak koji daje teksturu i povezuje sve sastojke. 150 g šećera – za slatkoću, koja će balansirati kokos i keks. 150 ml mlijeka – koristi se za omekšavanje smjese i stvaranje ujednačene … Read more

 Recept – Turšija na hladno Sastojci: 2 kg krastavčića 1 kg šargarepe 1 kg karfiola 500 g paprike babure 200 g zelenog paradajza (po želji) 2 l vode 1 l alkoholnog sirćeta 5 kašika soli 5 kašika šećera 1 konzervans (po želji, može i bez) 1 veza celera Priprema: Povrće dobro oprati i iseći na željene … Read more

Ovo zaboravljeno jelo su pripremali naše majke i nane u okrugloj formi i malo debljeg oblika. Ja vam ga prestavljam u malo izmjenjenom obliku ali u veoma sličnog ukusa. Možete ga pripremati sa sirom, špinatom, koprivama i sl. Sastojci za tijesto: – 650 g brašna – 1 žličica praška za pecivo – 3 kašike ulja … Read more