Blog

SASTOJCI: 200 g putera (ili margarina) 1 jaje 1 žumance 100 g šećera 2 kašike kiselog vrhnja 50 g kokosovog brašna 400 g brašna 1/2 praška za pecivo  SIRUP: 600 g šećera 600 ml vode 1 vanilin šećer Priprema: Umutiti puter, jaje, žumance i šećer, pa dodati kiselo vrhnje, kokosovo brašno i brašno pomiješano sa … Read more

Ovaj desert je omiljen zbog svoje pristupačnosti — sastojci su jeftini i lako dostupni — ali i zbog uravnoteženog ukusa koji kombinuje blagu gorčinu kakaa, slatkoću kreme i hrskavu teksturu mlevenog keks Sastojci za biskvit 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike brašna 1 dl ulja 2 kašike kakao praha 1/2 paketića praška za pecivo … Read more

Recept za američki hleb: 800 grama brašna. 2 kašičice soli. 2 kašike šećera. 10 g suvog kvasca. 500 ml tople vode. 30 ml maslinovog ulja. suncokretovo ulje. Pecite na 200°C (392°F) 30-40 minuta. Prijatno!Recept za kruh: 350 ml tople vode. 1 kašičica soli. 2 kašičice šećera. 7 g suvog kvasca. 100 g integralnog brašna. 440 … Read more

U nastavku donosimo nekoliko recepata koji će vam pomoći da napravite savršen izbor – od onih s ajvarom, preko šunke i sira, do zdravih varijanti sa spanaćem i praktičnih rolata bez pečenja. Rolat s ajvarom Potrebni sastojci: Za koru: 5 jaja 2 kašike kisele pavlake 2–3 kašike ajvara 2 kašike ulja 5 kašika brašna 1 … Read more

Ako tražiš brz i jednostavan recept za slano predjelo koje će oduševiti goste, slani rolat od gotovih kora je savršen izbor! Priprema je jednostavna – kore se premažu mešavinom jaja, jogurta i ulja, zatim se peku, filuju ukusnim nadevima i uvijaju u sočne rolate. Možeš da koristiš fil po želji – sa sirom, šunkom, povrćem ili … Read more

Za tijesto: – 7 kašika (80g) granuliranog šećera – 1 kašičica (4g) suhog kvasca – 1 šolja (250ml) mlake mlijeka – 1 veliko jaje – 2 kašike (30ml) biljnog ulja – 4 šolje (500g) brašna – 1 kašičica (4g) soli Za punjenje: – 1/3 šolje (80g) neslanog maslaca, otopljenog – 1/2 šolje (80g) granuliranog šećera … Read more

Lako se sprema, a ukus oduševljava: Najbolja čokoladna torta ikada! DA SE RASPAMETIŠ: Najbolja čokoladna torta, nešto najbolje među desertima! Sastojci za tri kore: 9 celih jaja 9 kašika šećera 9 kašika brašna 9 kašika vode 9 kašika ulja 3 kašike kakaoa 10 gr praška za pecivo Fil 1 250 ml slatke pavlake 200 gr … Read more

Kremast i fin ČOKO-NES ROLAT. Možete ga servirati i u najsvečanijim prilikama. Sastojci Biskvit – 6 jaja – 6 kasika secera – 6 kasika brasna Fil – 200 ml tecne slatke pavlake – 200 gr bele cokolade – 1 kasicica nes kafe – 100 gr putera ili margarina – 50 gr secera u prahu Cokoladna … Read more

Zvuči neverovatno, ali da – jedan od omiljenih italijanskih sireva možete napraviti i kod kuće, bez posebne opreme i bez iskustva! Ovaj recept će vam uštedeti novac, a ukus domaće mocarele biće pravo iznenađenje.Potrebni sastojci:3 litra svežeg, nepasterizovanog mleka6 kašika alkoholnog sirćeta (9%)1 kašika soliPriprema:U velikoj šerpi zagrejte mleko na 50 stepeni.Dodajte 2 kašike sirćeta … Read more

Priprema biskvitne kore Za početak, priprema se lagana, vazdušasta kora koja će služiti kao osnova cijelog rolata. Biće vam potrebni: 8 bjelanaca 8 kašika šećera 80 g mljevenih lešnika 2 kašike brašna Postupak pripreme kore: U veću posudu ulijte ohlađena bjelanca i miksajte dok ne dobijete čvrst snijeg. Kada bjelanca postanu penasta i sjajna, postepeno dodajte šećer – kašiku … Read more