Blog

Postoje recepti koji nisu samo hrana — oni su priča, sećanje i miris koji nas vraća u neke davne dane. Takva je i štrudla sa pekmezom od šljiva, ona tradicionalna, domaća, meka i mirisna, kakvu su pravile naše bake. Sastojci koji su vam potrebni: 700 g brašna 1 kesica suvog kvasca 4 kašike šećera Prstohvat … Read more

1. Priprema kore – osnovna konstrukcija torte Prvi korak u pravljenju ove poslastice jeste priprema osnove – sočne i bogate kore koja se pravi od kombinacije belanaca, žumanaca, čokolade, lešnika, i prstohvata maštovitosti. Evo šta vam je potrebno: 7 belanaca 140g šećera 7 žumanaca 100g otopljene čokolade 150g pečenih, mlevenih lešnika par kapi ruma (po ukusu) Upute za pripremu: Uzmite 7 belanaca i umutite … Read more

Kad krenu hladni dani, nema boljeg osjećaja nego otvoriti teglu domaće salate, bogate bojama, ukusima i mirisima pravog doma. Medicinska salata je prava kraljica zimnice – brza za pripremu, lagana za želudac, a uz to i čuva zdravlje. Dobila je ime upravo zbog svog sastava: šargarepa, paprike (blage i ljute), prirodna kiselina, bez konzervansa osim … Read more

Sastojci: **Za pržene tikvice:** – 2 srednje tikvice, isečene na štapiće – 1 šolja prezli (ili panko za dodatnu hrskavost) – ½ šolje rendanog parmezana – 1 kašičica belog luka u prahu – 1 kašičica paprike – ½ kašičice soli – ¼ kašičice crnog bibera – 2 jajeta, umućena – ½ šolje brašna **Za jogurt … Read more

Dobro iskoristite sezonu krastavaca Krastavci su bogati antioksidansima, vitaminima i mineralima, pa spadaju u red vrlo korisnih namirnica. Pogoduju našem izgledu, koži i kosi, ali našem zdravlju. Daju nam energiju i hidriraju maksimalno. Još od davnina su se koristili u Indiji, ne samo kao dio ishrane, već i tradicionalne medicine. Mnogi nisu ni svjesni koliko … Read more

Hortenzije (hydrangea) su među najomiljenijim baštenskim biljkama upravo zbog svojih velikih, baršunastih cvetova koji unesu boju i volumen u svaki vrt. Međutim, da bi one zaista zasijale i davale pune, raskošne cvetne glavice svake godine, potrebna je malo više od prostog sadnje i povremenog zalivanja. Ključ je u pravilnoj kombinaciji rezidbe, uklanjanja ocvalih cvetova, pravilne nege zemljišta … Read more

Orhideje spadaju među najlepše, ali i najosetljivije sobne biljke. Njihova delikatna priroda često znači da i najmanja greška u nezi može izazvati truljenje korena ili opadanje listova i cvetova. Ipak, sa pravim pristupom, čak i orhideje koje izgledaju potpuno uništeno mogu se uspešno obnoviti i ponovo procvetati. Danas ćemo vam pokazati kako da, koristeći jednostavnu i … Read more

Iako neki stariji sugrađani možda nisu ljubitelji rashladnih uređaja poput klima uređaja, dr Stefanović ističe da je klima manje zlo i da može da spase mnoge živote tokom vrelih dana U jutarnjem programu Kurir televizije, dr Ivana Stefanović, specijalista urgentne medicine, dala je korisne savete u vezi sa zdravstvenim tegobama koje se javljaju pri visokim … Read more

Sjemenke bundeve jedite svaki dan i ocistite crijeva od parazita! Sjemenke bundeve su odavno poznate kao veoma zdrava hrana. Najpre, sjemenke bundeve sadrže mikroelement cink, koji je naročito značajan za zdravlje muškaraca.nPored toga, sjemenke bundeve sadrže i vitamin E, koji je prirodni antioksidans, piše Dijetaplus.com Sjemenke bundeve su veomа dobаr izvor minerаlа fosforа, mаgnezijumа, mаngаnа, … Read more

Domaći ajvar je jedno od onih jela koje u sebi nosi miris detinjstva, miris kraja leta i početka jeseni. To je period kada domaćice, a sve češće i domaćini, kreću u pravu malu kulinarsku avanturu. Priprema ajvara možda deluje kao veliki posao, ali rezultat je toliko vredan truda da svaka teglica postaje pravo malo blago u … Read more