ČOKO SMOKI ŠTANGLICE
— Neodoljiv spoj kikirikija i čokolade
Sastojci
Podloga:
-
300 g mlevenog keksa
-
150 g Smoki grickalica (sitno izlomljenih)
-
120 g margarina ili maslaca
-
100 ml mleka
Kremasti sloj:
-
200 g kikiriki putera
-
150 g šećera u prahu
-
2–3 kašike mleka (po potrebi)
Čokoladna glazura:
-
100 g čokolade za kuvanje
-
2 kašike ulja
Priprema
-
Podloga
Otopi margarin sa mlekom na tihoj vatri. Skloni sa ringle, dodaj mleveni keks i izlomljeni Smoki, pa dobro sjedini.
Utisni smesu u pleh (20×30 cm) obložen papirom za pečenje i poravnaj. -
Krem
U činiji sjedini kikiriki puter i šećer u prahu. Dodaj malo mleka dok ne dobiješ gladak, maziv krem.
Ravnomerno premaži preko podloge. -
Glazura
Otopi čokoladu sa uljem i premaži preko krema. -
Hlađenje
Stavi u frižider najmanje 2–3 sata, pa seci na štanglice.
Saveti
-
Ako želiš još jači Smoki ukus, dodaj šaku krupnije lomljenog Smokija u krem.
-
Za savršene rezove, nož kratko zagrej pod mlazom tople vode.
-
Kolač je zasitan – seci na tanje štanglice.