🍫 KORPICE OD KEKSA PUNJENE ČOKOLADOM
🧁 Sastojci za korpice:
-
250 g mlevenog keksa (npr. Plazma, petit, integralni… po želji)
-
100 g otopljenog putera
-
3 kašike mleka
-
1 kašika meda ili šećera u prahu
🍮 Fil od čokolade:
-
200 g čokolade za kuvanje
-
150 ml slatke pavlake
-
1 kašičica putera (za sjaj)
Priprema:
-
Za korpice:
Umuti rastopljeni puter, mleko i med (ili šećer u prahu), pa dodaj mleveni keks.
Sve sjedini rukama dok se ne dobije masa koja se ne lepi za prste.
U male kalupe (npr. za mafine) utisni smesu da formiraš korpice.
Stavi ih u frižider na 20 minuta da se stegnu. -
Za čokoladni fil:
Zagrej slatku pavlaku (ne sme da proključa), dodaj izlomljenu čokoladu i mešaj dok se ne istopi.
Na kraju dodaj malo putera za sjaj.
Fil sipaj u ohlađene korpice i ostavi u frižideru da se stegne (najbolje preko noći). -
Dekoracija (po želji):
Možeš dodati malo morske soli, karamel preliva, kokosov čips, komadiće čokolade ili sitne kuglice za dekoraciju.