JAFFA KUGLICE – PRAZNIČNI HIT (bez pečenja)
📝 SASTOJCI (za oko 25–30 kuglica)
Smesa:
-
150 g Jaffa keksa (izmrvljenog)
-
150 g mlevenog posnog keksa (Plazma ili drugi)
-
100 g posne čokolade
-
3 kašike soka od pomorandže
-
1 kašika rendane korice pomorandže
-
2 kašike kakaa
-
80 g šećera u prahu
-
100 g posnog margarina (omekšalog)
Za glazuru:
-
150–200 g posne čokolade
-
2 kašike ulja
Za posipanje (po želji):
-
kokos, seckani lešnici ili susam
PRIPREMA
-
Istopi posnu čokoladu sa margarinom na tihoj vatri ili pari.
-
U činiji pomešaj izmrvljen Jaffa keks, mleveni keks, kakao i šećer u prahu.
-
Dodaj sok i koricu pomorandže.
-
Usipaj otopljenu čokoladu i sve dobro sjedini da dobiješ kompaktnu smesu.
-
Od smese formiraj kuglice.
-
Otopi čokoladu sa uljem i svaku kuglicu umočaj u glazuru.
-
Po želji pospi kokosom ili lešnikom.
-
Ohladi u frižideru najmanje 1 sat.