JEDNOSTAVNI ČOKOLADNI KOLAČ: Priprema se za par minuta, ovo morate probati!

by

🍰 Lagana i osvežavajuća poslastica

Za ovu laganu i osvežavajuću poslasticu, koja se priprema brzo i jednostavno, potrebna vam je samo skromna količina sastojaka i malo vremena.

Sastojci za biskvit:

  • 1 šolja šećera

  • 2 šolje brašna

  • 1 ravna kašika sode bikarbone

  • 1 kašičica cimeta

  • 1 i po šolja mleka (ili vode)

  • 3 kašike džema (po želji — šipak, kajsija, šljiva…)

  • 1/2 šolje ulja

I još:
▪ malo džema (za premazivanje biskvita),
▪ 80 g čokolade,
▪ 30 g margarina,
▪ 1 žlica ulja

Priprema:

Uključite pećnicu da se zagrije na 180 °C.
U jednoj posudi pomiješati sve suhe sastojke (šećer, brašno, sodu bikarbonu i cimet), a u drugoj mokre (mlijeko ili vodu, ulje i džem).
Sjediniti obje mase i sipati u papirom za pečenje obložen pleh veličine 33×20 cm i staviti u pećnicu.
Ispečeni vrući biskvit premazati dzemom po izboru i ostaviti da se ohladi.

Za to vrijeme na tihoj vatri (ili na pari) otopite 80 g čokolade, 30 g margarina i 1 žlicu ulja.
Premazati prohlađen kolač i ostaviti ga da se dobro ohladi (može se staviti u zamrzivač na 30 tak minuta ako vam se žuri).

Izvor: volimkuhati.com

Leave a Comment