KIFLICE OD 3 SASTOJKA

Bez jaja i mleka – mekane i prhke!

SASTOJCI:

• 500 g brašna

• 250 ml ulja

• 200 ml gazirane vode

(po želji: malo šećera i vanilin šećer za slatku verziju)

PRIPREMA:

U činiju sipaj brašno, dodaj ulje i gaziranu vodu.
Zamesi mekano testo koje se ne lepi za ruke.

Testo podeli na 2–3 dela i svaki razvaljaj u krug.
Iseci kao picu na trouglove.

Na širi deo možeš staviti:

• džem

• eurokrem

• orahe

• ili ostaviti prazno

Uvij kiflice od šireg ka užem delu.

 PEČENJE:

Poređaj u pleh obložen papirom.
Peci na 180°C oko 20 minuta dok ne porumene.

 ZAVRŠNICA:

• Pospi šećerom u prahu

• Ili ih ostavi slane (dodaj malo soli u testo)