KINDER TORTA SA KREM BANANICAMA
SASTOJCI
Kora
-
6 jaja
-
6 kašika šećera
-
6 kašika ulja
-
6 kašika mleka
-
6 kašika glatkog brašna
-
1 kašika kakaoa
-
1 kesica praška za pecivo
Beli fil
-
500 ml mleka
-
1 puding od vanile
-
3 kašike šećera
-
100 g margarina ili maslaca
Čokoladni fil
-
500 ml mleka
-
1 puding od čokolade
-
3 kašike šećera
-
100 g margarina ili maslaca
Dodatno
-
300 g piškota
-
250 g krem bananica
-
150 ml mleka za natapanje piškota
Gornji sloj
-
200–250 g šlaga ili šlag-kreme
-
malo mleka ili mineralne vode (za mućenje)
PRIPREMA
Kora
-
Umutiti jaja sa šećerom dok masa ne pobeli.
-
Dodati ulje i mleko, kratko sjediniti.
-
Umešati brašno, kakao i prašak za pecivo.
-
Smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje (20×30 cm).
-
Peći na 180°C oko 20 minuta.
-
Pečenu koru ostaviti da se potpuno ohladi.
Filovi
-
U malo mleka razmutiti puding i šećer, ostatak mleka zagrejati.
-
Kuvati puding dok se ne zgusne, pa ostaviti da se ohladi.
-
U ohlađen puding dodati omekšali margarin i umutiti u gladak krem.
-
Postupak ponoviti za beli i čokoladni fil.
Slaganje torte
-
Koru staviti na tacnu ili u pleh.
-
Premazati belim filom.
-
Poređati piškote kratko umočene u mleko.
-
Preko piškota rasporediti seckane krem bananice.
-
Premazati čokoladnim filom.
-
Umutiti šlag i naneti ga kao završni sloj.
Hlađenje
-
Tortu ostaviti u frižider najmanje 4 sata, idealno preko noći, da se lepo stegne i ukusi povežu.