KOLAČ ZA 15 MINUTA – BRZI KOLAČ KOJI OSVAJA

 SASTOJCI

Za podlogu:

• 300 g mljevenog keksa (Plazma ili Petit)

• 100 g otopljenog margarina ili maslaca

• 100 ml mlijeka

• 2 kašike šećera

Za krem:

• 1 l mlijeka

• 3 pudinga od vanilije

• 8 kašika šećera

• 200 g margarina ili maslaca

• 100 g šećera u prahu

Za posipanje:

• rendana čokolada ili kakao

 PRIPREMA

1. Podloga

U zdjeli pomiješaj mljeveni keks, šećer, otopljeni margarin i mlijeko.
Dobro izmiješaj i utisni u tepsiju (20×30 cm).
Poravnaj i ostavi sa strane.

2. Krem

U malo mlijeka razmuti puding i šećer.
Ostatak mlijeka stavi da provri, pa ukuhaj puding dok ne dobiješ gust krem.
Ohladi (da bude mlak, ne hladan).

Umuti margarin sa šećerom u prahu pa sjedini sa pudingom.

3. Slaganje

Krem ravnomjerno rasporedi preko keksa.
Poravnaj površinu.

4. Završnica

Pospi rendanom čokoladom ili kakaom.

5. Hlađenje

Stavi u frižider minimum 2 sata da se stegne.
Reži na kocke.