NAJUKUSNIJE OBLANDE SA PLAZMOM
SASTOJCI
-
1 pakovanje oblandi (5 listova)
-
300 g mlevene plazme
-
200 g šećera
-
150 ml mleka
-
250 g margarina ili maslaca
-
100 g čokolade (crne ili mlečne)
-
1 vanilin šećer
PRIPREMA
-
U šerpi zagrejte mleko i šećer dok se šećer ne otopi.
-
Dodajte margarin i čokoladu, pa mešajte dok se sve ne sjedini.
-
Sklonite sa vatre i umešajte mlevenu plazmu i vanilin šećer.
-
Dobijeni fil treba da bude gust, ali maziv.
-
Filujte oblande: svaki list premažite filom i slažite jedan na drugi.
-
Završite poslednjim listom oblande (bez fila gore).
-
Pokrijte i opteretite (nešto teško odozgo) i ostavite da se stegne nekoliko sati.
-
Secite na kocke ili štanglice.
SAVET
✔ Najbolje su kada odstoje preko noći
✔ Ako voliš jače čokoladno — dodaj još 50 g čokolade
✔ Možeš dodati i orahe ili lešnike za puniji ukus