NESQUIK SAN TORTA
Torta puna bogatih, kremastih filova
Sastojci
Kora
-
5 jaja
-
5 kašika šećera
-
3 kašike brašna
-
2 kašike Nesquik kakaa
-
1 kašika ulja
-
1/2 kesice praška za pecivo
Svetli (vanila) fil
-
500 ml mleka
-
2 kesice pudinga od vanile
-
5 kašika šećera
-
125 g margarina ili putera
Tamni (Nesquik) fil
-
500 ml mleka
-
2 kesice čokoladnog pudinga
-
4 kašike Nesquik kakaa
-
5 kašika šećera
-
125 g margarina ili putera
Još
-
oko 150 g mlevenog keksa ili plazme
-
malo mleka za natapanje
-
šlag ili slatka pavlaka za dekoraciju
Priprema
1. Kora
Umuti jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodaj ulje, zatim brašno pomešano sa Nesquikom i praškom za pecivo. Lagano sjedini.
Izlij u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 20 minuta. Ohladi koru.
2. Svetli fil
Odvoji malo mleka i u njemu razmuti puding i šećer.
Ostatak mleka zagrej, dodaj smesu i kuvaj dok se ne zgusne.
Ohladi pa umuti sa omekšalim margarinom u gladak krem.
3. Tamni fil
Na isti način skuvaj čokoladni puding sa šećerom i Nesquikom.
Kad se ohladi, sjedini sa margarinom dok ne dobiješ kremastu strukturu.
4. Slaganje
-
Kora
-
Tanki sloj tamnog fila
-
Malo mlekom navlaženog keksa
-
Svetli fil
-
Ponovo keks
-
Tamni fil
Poravnaj i obloži tortu šlagom ili slatkom pavlakom.
5. Hlađenje
Tortu ostavi u frižideru najmanje 4 sata, a idealno preko noći da se lepo stegne.
Saveti
-
Umesto keksa možeš koristiti i piškote
-
Za jači ukus dodaj kašiku Nutelle u tamni fil
-
Seče se savršeno i idealna je za rođendane
