PILEĆA SALATA SA SUSAMOM I KIKIRIKIJEM
Gotova za 10 minuta
Sastojci
-
300 g pečene ili kuvane pileće grudi
-
3–4 kašike majoneza
-
2 kašike kisele pavlake ili grčkog jogurta
-
50 g pečenog kikirikija (krupno seckanog)
-
2 kašike susama (blago prepečenog)
-
So po ukusu
-
Prstohvat belog luka u prahu (opciono)
-
Malo limunovog soka (po želji)
Priprema
-
Pileće meso iseckaj na sitne kockice ili trakice.
-
U činiji pomešaj majonez i pavlaku (ili jogurt).
-
Dodaj piletinu, kikiriki i susam.
-
Posoli po ukusu, dodaj beli luk i par kapi limuna ako voliš osvežavajuću notu.
-
Sve dobro sjedini i ostavi 10–15 minuta u frižideru da se ukusi povežu.
Saveti
-
Za lakšu verziju koristi samo grčki jogurt umesto majoneza.
-
Možeš dodati i malo senfa za jači šmek.
-
Odlična je kao predjelo, večera ili slavska salata.
-
Najlepša je kad se posluži u dekorativnoj činiji, posuta susamom odozgo (kao na slici).