Popularni starinski kolač PUNJENE KOŠNICE KOJE SE NE PEKU…

🍯 PUNJENE KOŠNICE – STARINSKI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

🧺 Sastojci za korpice:

• 200 g mlevenog keksa

• 100 g mlevenih oraha

• 100 g šećera u prahu

• 2 kašike kakaa

• 100 g margarina (ili putera)

• 2 kašike meda

• 2 kašike mleka (ili biljnog napitka ako su posne)

🧁 Za fil:

• 100 g margarina (ili putera)

• 100 g šećera u prahu

• 1 vanilin šećer

• 50 g mlevenih oraha

• 1 kašika ruma ili arome ruma

🍫 Za dekoraciju:

• Kristal šećer za valjanje

• Po želji: malo čokolade za dno

🥣 Priprema:

1. Priprema smese za košnice:
   U posudi sjedini mleveni keks, orahe, kakao i šećer.
   U manjoj šerpi otopi margarin s medom i mlekom.
   Spoji sve sastojke i umesi glatku masu (ako je suva, dodaj malo mleka).

2. Formiranje košnica:
   U kalupiće za košnice (ili male modlice) utisni deo smese.
   U sredini napravi udubljenje za fil.

3. Priprema fila:
   Umuti margarin, šećer u prahu, vanilu, orahe i rum.
   Puni svaku košnicu filom i zatvori dnom od keksa ili čokoladom.

4. Završnica:
   Ohladi ih 1 sat u frižideru, pa izvadi iz modlica i uvaljaj u kristal šećer.
   Drži ih u zatvorenoj kutiji – što duže stoje, to su lepše!

🌟 Saveti:

• Ako želiš posne, koristi posni margarin i biljni napitak umesto mleka.

• Umesto oraha možeš koristiti lešnike, bademe ili kokos.

• Od ove količine ispadne oko 25–30 košnica.