Posna čokoladna zrna kafe – bez pečenja-Idealni za slavsku tacnu

📝 SASTOJCI (za oko 25–30 komada)

Za smesu:

  • 200 g mlevenog posnog keksa (Plazma ili drugi)

  • 100 g posne čokolade

  • 2 kašike kakaa

  • 3 kašike jake kuvane kafe (ohlađene)

  • 100 g posnog margarina

  • 3–4 kašike šećera u prahu

  • 1 vanilin šećer

Za glazuru (opciono):

  • 100–150 g posne čokolade

  • 1 kašika ulja

👩‍🍳 PRIPREMA

  1. Otopi čokoladu sa margarinom na laganoj vatri ili pari.

  2. U činiji pomešaj mleveni keks, kakao, šećer u prahu i vanilin šećer.

  3. Dodaj otopljenu čokoladu i zatim 3 kašike jake kafe.

  4. Izmesi dok ne dobiješ kompaktnu i glatku smesu (da se lako oblikuje).

  5. Od smese formiraj male ovalne kuglice – kao zrno kafe.

  6. Čačkalicom ili nožem utisni liniju po sredini kako bi dobila izgled zrna kafe.

  7. Ako želiš – svako zrno umočiti u čokoladnu glazuru (čokolada + ulje).

  8. Ređaj u korpice i ostavi u frižideru 30–60 minuta da se stegnu.

Leave a Comment