POSNA MOSKVA TORTA

— Raskošan recept koji se ne promašuje!

SASTOJCI

KORE (2 kore)

• 200 g mljevenog keksa

• 100 g mljevenih oraha

• 100 ml soka od narandže

• 100 g šećera u prahu

• 100 ml ulja

 FIL

• 1 l biljnog mlijeka (ili vode)

• 3 pudinga od vanile

• 8 kašika šećera

• 200 g margarina (posni)

• 100 g šećera u prahu

• 100 g mljevenog keksa

• 1 konzerva voćnog koktela (ili breskve)

• 100 g višanja (ili malina)

 DEKORACIJA

• 200 ml biljnog šlaga

• malo kokosa ili sjeckanih oraha

• kandirane višnje ili trešnje

 PRIPREMA

1. KORE

Pomiješaj keks, orahe i šećer. Dodaj ulje i sok pa zamijesi smjesu.
Podijeli na 2 dijela i utisni u kalup (ili razvuci između papira).

2. FIL

Skuhaj puding u biljnom mlijeku sa šećerom.
Ohladi ga pa dodaj margarin i šećer u prahu. Umuti fino.
Na kraju dodaj mljeveni keks.

3. VOĆNI SLOJ

Voće dobro ocijedi. Možeš koristiti:
✔ breskve
✔ ananas
✔ višnje ili maline

4. FILOVANJE

• kora

• pola fila

• voće

• druga polovina fila

• druga kora

5. DEKORACIJA

Umuti biljni šlag i premaži tortu.
Pospi kokosom ili orasima i ukrasi voćem.

6. HLAĐENJE

Ostavi tortu u frižideru najmanje 4–5 sati (najbolje preko noći).

SAVETI (za savršenu tortu)

• koristi sok od narandže za aromu

• voće dobro ocijedi da torta ne pusti vodu

• margarin mora biti sobne temperature

• najbolje je kad odstoji preko noći