🍫 POSNA TORTA SA MEDENIM SRCIMA – KOLAČ KOJI OBOŽAVA SVAKO SRCE!
Kremasta, bogata, puna čokolade i omiljenih kolačića – torta koja se ne peče i izgleda predivno kad se preseče! Medena srca u filu daju poseban izgled i ukus koji se pamti.
Sastojci:
🔸 Fil:
-
1 l biljnog mleka (sojino, ovseno ili bademovo)
-
3 pudinga od vanile
-
6 kašika šećera
-
250 g margarina (posnog)
-
100 g prah šećera
-
100 g otopljene posne čokolade
🔸 Ostalo:
-
300 g posnih keksa (čokoladni ili klasični)
-
250 g posnih medenih srca
-
200 ml biljnog mleka za umakanje keksa
-
100 g crne posne čokolade + 2 kašike ulja (za glazuru)
Priprema:
1️⃣ Fil:
U malo mleka razmuti pudinge i šećer, ostatak mleka stavi da provri.
Sjedini i skuvaj kao klasičan puding dok se ne zgusne.
Kad se ohladi, dodaj umućen margarin i prah šećer, pa podeli fil na dva dela.
U jedan deo dodaj otopljenu posnu čokoladu i dobro sjedini.
2️⃣ Slaganje:
Na tacnu poređaj red keksa umočenih u mleko.
Preko stavi svetli fil, zatim red keksa, pa red medenih srca.
Preko srca ide tamni čokoladni fil, pa opet red keksa i završni sloj svetlog fila.
3️⃣ Završetak:
Prelij glazurom od otopljene čokolade i ulja.
Ohladi u frižideru nekoliko sati, a zatim seci pažljivo da se vide srca u preseku.
Saveti:
-
Umesto medenih srca možeš staviti i posne rolerice – izgled će biti sličan.
-
Po želji, dodaj malo ruma u fil za lepši miris.
-
Idealna je za slave i post, ali ukusom osvaja i one koji ne poste!