🥥 POSNE BOUNTY ČOKOLADICE
Sastojci:
-
200 g kokosa
-
150 g šećera u prahu
-
100 g posnog margarina
-
100 ml kokosovog mleka (ili obične vode)
-
1 kesica vanilin šećera
-
200 g posne čokolade za glazuru
-
2 kašike ulja
Priprema:
-
Fil od kokosa:
U šerpicu stavi margarin, šećer u prahu, vanilin šećer i kokosovo mleko.
Zagrej na blagoj vatri dok se margarin ne otopi i sve lepo ne poveže.
Skloni sa ringle i dodaj kokos. Mešaj dok masa ne postane kompaktna i gusta. -
Formiranje:
Kada se masa malo prohladi, rukama oblikuj male pravougaone štanglice (ili kuglice).
Ređaj ih na tacnu obloženu papirom za pečenje i stavi u frižider na oko 30 minuta da se stegnu. -
Čokoladna glazura:
Otopi čokoladu sa uljem na pari.
Umočavaj svaku štanglicu u čokoladu, pa je vraćaj na papir da se ohladi i stegne.
Po želji možeš preliti tankim linijama čokolade za dekoraciju. -
Hlađenje:
Drži ih u frižideru — što duže stoje, to su ukusnije i sočnije.
Saveti:
-
Ako želiš mekši fil, dodaj još 1–2 kašike kokosovog mleka.
-
Možeš ih umesto štanglica praviti kao mini praline.
-
Za puniji ukus – dodaj kap-dve ruma ili bademov ekstrakt.