POSNE ČOKO VOĆNE KUGLICE

Sastojci:

Za smesu:

• 250 g mlevenog posnog keksa

• 120 g posnog margarina (omekšalog)

• 5 kašika šećera u prahu

• 80 g mlevenih oraha

• 100 g seckanog suvog voća
  (orah bombona, žele bombone, suve šljive, brusnica – šta želiš)

• 3–4 kašike soka od narandže ili mleka od soje

• Malo vanile

Za čokoladni omotač:

• 200 g posne tamne čokolade

• 2 kašike ulja

🍫 PRIPREMA

1. Priprema unutrašnje smese

1. U činiji pomešati mleveni keks, orahe, šećer u prahu i vanilu.

2. Dodati iseckano suvo voće (veći komadići daju lep izgled na preseku).

3. Dodati omekšali margarin.

4. Dolivati sok/mleko kašiku po kašiku dok masa ne bude mekana i kompaktna.

5. Formirati kuglice i odložiti ih na tacnu.

2. Čokoladna glazura

1. Otopiti tamnu čokoladu sa uljem.

2. Svaku kuglicu umakati u čokoladu i spuštati na pek papir.

3. Po želji napraviti tanke trakice od bele posne čokolade preko (kao na slici).

3. Stezanje

• Ostaviti u frižideru 20–30 minuta da se glazura lepo učvrsti.

🍒 SERVIRANJE

• Svaku kuglicu staviti u papirnu korpicu.

• Ređati na belu tacnu ili tacnu za sitne kolače.

• Savršene za slavu, praznike i sve svečane prilike!