POSNE KORPICE SA CRVENOM SALATOM-Brzo, lagano i preukusno predjelo za svaku svečanu trpezu!

by

POSNE KORPICE SA CRVENOM SALATOM

Brzo, lagano i preukusno predjelo za svaku svečanu trpezu!

⭐ SASTOJCI

Za posne korpice (podloga):

  • 200 g integralnih ili posnih krekera / mini pogačica

  • 2 kašike posnog majoneza (opc.) — za lepljenje sastojaka

Za crvenu (cveklu) salatu:

  • 1 velika sveža ili kuvana cvekla (narendana)

  • 1 kašičica soli

  • 1 kašika limunovog soka

  • 2–3 kašike posnog majoneza

  • Malo bibera

Za dekoraciju:

  • Cherry paradajz

  • Listić posnog kačkavalja

  • Peršun

  • Čačkalice

⭐ PRIPREMA

1. Crvena posna salata

  1. Cveklu narendati na krupno rende.

  2. Dodati so, limunov sok, biber i posni majonez.

  3. Izmešati i ostaviti 10–15 minuta da omekša i upije začine.

2. Formiranje korpica

  1. Mini pogačice ili krekerčiće poređati na tacnu.

  2. Kašičicom staviti gomilicu crvene salate na svaku korpicu.

3. Dekoracija

  1. Na salatu staviti tanki krug posnog kačkavalja.

  2. Na to staviti cherry paradajz (pola ili ceo).

  3. Preko provući listić kačkavalja savijen talasasto kao na slici.

  4. Zabosti čačkalicu da sve drži čvrsto.

  5. Dodati list peršuna za svež izgled.

4. Služenje

  • Služiti dobro ohlađeno, na tacni za predjela.

  • Idealno za slavu, post, rođendane i svečane trpeze.

Leave a Comment