Posne kuglice sa jabukama – brz desert bez pečenja

Posne kuglice sa jabukama – brz desert bez pečenja

Sastojci

  • 2 jabuke

  • 200 g mlevenog keksa (posnog)

  • 80–100 g šećera

  • 1 kesica vanilin šećera

  • 1 kašičica cimeta

  • 2–3 kašike mlevenih oraha ili lešnika

  • 2 kašike džema od kajsije ili šljive

  • po potrebi malo mlevenog keksa za uvaljanje

Priprema

  1. Jabuke oljuštite i narendajte, pa ih kratko prodinstajte 5 minuta da omekšaju.

  2. Dodajte šećer, vanilin šećer i cimet, pa dobro izmešajte.

  3. Kada se masa malo prohladi, umešajte mleveni keks, orahe i džem.

  4. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu od koje mogu da se formiraju kuglice.

  5. Rukama pravite male kuglice i uvaljajte ih u mleveni keks ili orahe.

  6. Ostavite u frižideru 30 minuta da se stegnu.

Leave a Comment