POSNE KUGLICE SA SUVIM SMOKVAMA I ORASIMA – RECEPT

Sastojci:

• 200 g suvih smokava

• 150 g mlevenih oraha

• 2–3 kašike meda (ili javorovog sirupa ako želiš potpuno posno)

• 50 g mlevenog keksa (posnog) – po potrebi

• 1 kašičica kakaoa (opciono)

• sok od 1/2 narandže ili malo vode – po potrebi za mešanje

• Još keksa ili oraha za valjanje

Priprema:

1. Suve smokve iseći na sitno pa ih preliti vrelom vodom i ostaviti 5 minuta da omekšaju.

2. Procediti ih i samleti u blenderu ili mašini.

3. Dodati mlevene orahe, med, kakao (ako želiš) i malo soka od narandže.

4. Postepeno dodavati mleveni keks dok smesa ne postane kompaktna i pogodna za oblikovanje.

5. Od smese praviti kuglice.

6. Uvaljati ih u mleveni keks, orahe ili kokos.

7. Ostaviti 15 minuta u frižideru da se stegnu.

Spremne za 10 minuta – jednostavne, zdrave i preukusne!