POSNE NUGATINO KOCKE-Kocke koje su hit na svakoj trpezi!

📝 POSNE NUGATINO KOCKE — RECEPT

Sastojci:

Za fil:

  • 250 g posnog mlevenog keksa

  • 200 g šećera

  • 200 ml vode

  • 150 g margarina (posni)

  • 100 g seckanih oraha

  • 100 g prženog kikirikija

  • 2 kašike kakao praha

  • 1 kašika ruma (po želji)

Za glazuru:

  • 150 g posne čokolade

  • 2 kašike ulja

Priprema:

1. Priprema fila

  1. U šerpu sipati vodu i šećer.

  2. Kuvati dok ne provri i šećer se potpuno ne otopi.

  3. Dodati margarin, mešati dok se istopi.

  4. Skloniti sa ringle pa dodati:

    • kakao

    • mleveni keks

    • seckane orahe

    • prženi kikiriki

    • rum

  5. Sve sjediniti u gust, ali maziv fil.

2. Formiranje kocki

  1. Toplu smesu izručiti u pleh obložen pek papirom.

  2. Poravnati spatulom i ostaviti da se stegne 1h na hladnom.

3. Glazura

  1. Otopiti čokoladu i ulje.

  2. Preliti preko ohlađene smese, poravnati.

  3. Ostaviti da se stegne potpuno.

4. Sečenje

  • iseći na male, gustiše kocke — izgledaju NAJLEPŠE male i bogate!

Leave a Comment