POSNE OBLANDE S NARANDŽOM I ORASIMA

Mirisne, sočne i hrskave – slavski klasik koji se topi u ustima!

Sastojci:

• 1 pakovanje oblandi (velike kore)

• 200 g mlevenih oraha

• 200 g šećera

• 1 dl vode

• 1 narandža (ribana korica + ceo sok)

• 150 g biljnog margarina

• 100 g seckanog ratluka od narandže ili žele kockica

• 1 vanilin šećer

Priprema:

1. U šerpu sipaj šećer i vodu i zagrevaj dok se šećer potpuno ne otopi.

2. Dodaj margarin i mešaj dok se ne rastopi.

3. Kad provri, umešaj:

   • mlevene orahe

   • vanilin šećer

   • rendanu koru narandže

   • sok narandže

   • sitno iseckan ratluk/žele

4. Kuvaj 2–3 minute da se sve sjedini i zgusne.

5. Ostaviti da se fil prohladi – treba da bude gust i maziv.

6. Svaku koru oblande puniti toplim filom i slagati jednu na drugu.

7. Stavite težinu odozgo i ostavite da se potpuno stegne (najbolje preko noći).

8. Iseći na lepe, uredne kocke ili štanglice.