🍫 POSNE OBLANDE SA KREM BANANICAMA (DRUGA VERZIJA RECEPTA)

Sastojci:

• 1 pakovanje velikih oblandi

• 7–8 posnih krem bananica

• 250 g posnog margarina

• 250 ml soka od narandže (umesto vode – daje sočnost i aromu!)

• 180 g šećera

• 4 kašike kakao praha

• 120 g posne čokolade

• 350 g mlevenog posnog keksa

• 1 kašičica arome ruma (po želji)

Priprema:

1. U šerpu sipati sok od narandže i šećer, pa kuvati dok ne provri.

2. Dodati margarin i mešati dok se potpuno ne istopi.

3. Ubaciti čokoladu i kakao, mešati dok se sve lepo ne sjedini.

4. Skinuti sa vatre i dodati mleveni keks – mešati dok se ne dobije gust, ali maziv fil.

5. Dodati rum aromu po želji (odlično ide uz krem bananice!).

6. Na prvu oblandu rasporediti tanji sloj fila.

7. Poređati cele krem bananice po sredini (malo utisnuti da legnu).

8. Preko njih staviti ostatak fila i lepo poravnati.

9. Poklopiti drugom oblandom i pritisnuti daskom ili nečim težim da se sve spoji.

10. Ostaviti najmanje 3 sata da očvrsne, pa seći na duge štanglice kao sa tvoje slike.

Saveti da bude baš kao na slici:

• Koristi tamni kakao za intenzivniju boju fila.

• Ako želiš da fil bude još sočniji – dodaj 1 kašiku džema od kajsije.

• Seći tek kad je skroz hladno da presek bude čist i vidljive bananice.