Posne projice sa semenkama – recept
Sastojci
-
200 g kukuruznog brašna
-
100 g pšeničnog brašna
-
1 kesica praška za pecivo
-
1 kašičica soli
-
250 ml mineralne vode
-
80 ml ulja
-
2 kašike susama
-
2 kašike semenki suncokreta
-
2 kašike semenki bundeve
-
1 kašika lanenog semena (po želji)
Priprema
-
U činiji pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so.
-
Dodajte mineralnu vodu i ulje, pa promešajte da dobijete glatku smesu.
-
Ubacite većinu semenki u smesu i lagano izmešajte.
-
Sipajte smesu u kalup za mafine ili male modle za projice.
-
Po vrhu pospite ostatak semenki.
-
Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20–25 minuta, dok ne porumene.