POSNE PUNJENE KORPICE
Najlepši sitni kolači sa čokoladnim filom i žele bombonama
🌿 SASTOJCI:
Za korpice (kupovne posne ili domaće):
-
20–25 posnih korpica za punjenje
Za fil:
-
150 g posne čokolade
-
100 g margarina
-
100 g šećera
-
120 ml vode
-
150 g mlevenog keksa (posnog)
-
100 g mlevenih oraha ili lešnika
-
1 kašika kakaa
Za dekoraciju:
-
Sitno seckane žele bombone (posne)
🍫 PRIPREMA:
1. Kuvanje sirupa
-
U šerpi pomešati šećer i vodu, zagrijati dok se šećer ne otopi.
-
Dodati margarin i mešati dok se skroz ne rastopi.
2. Dodavanje suvih sastojaka
-
U činiji pomešati keks, orahe (ili lešnike) i kakao.
-
Preliti toplim sirupom i dodati otopljenu čokoladu.
-
Sve dobro sjediniti dok se ne dobije gust i maziv fil.
3. Punjenje korpica
-
Svaku korpicu napuniti filom do vrha.
-
Odozgo posuti seckane žele bombonice.
4. Hlađenje
-
Ostaviti 1–2 sata u frižideru da se fil stegne.
⭐ SAVETI:
-
Možeš dodati mlevene plazma-keks bombone za deblji fil.
-
Za više sjaja u fil dodaj kašičicu ruma ili 1 kašiku pekmeza.
-
Žele bombone daju boju i praznični izgled – idealno za slavsku tacnu!