POSNE RAFaELO KORPICE-Mekane, kokosaste i gotove za 10 minuta – bez pečenja!

POSNE RAFaELO KORPICE

Mekane, kokosaste i gotove za 10 minuta – bez pečenja!

SASTOJCI (za oko 20 korpica)

Za smesu:

  • 200 g posnog mleka u prahu

  • 200 g šećera u prahu

  • 200 g kokosa

  • 150 g posnog margarina (otopljenog)

  • 100 ml vode ili posnog biljnog mleka

  • Vanilin šećer ili aroma vanile

Za punjenje & dekoraciju:

  • Cele lešnike (po želji prepečene)

  • Malo rastopljene posne bele čokolade ili posnog čoko-namaza za vrh

PRIPREMA

1. Priprema smese

  1. U vanglu staviti mleko u prahu, šećer u prahu i kokos.

  2. Dodati otopljen margarin i vodu (postepeno).

  3. Mešati dok ne dobijete gustu, mekšu smesu koja se lako oblikuje.

  4. Ostaviti 5 minuta da kokos upije tečnost.

2. Formiranje korpica

  1. U papirne korpice kašičicom rasporediti smesu.

  2. Blago sabiti kašikom da se izravna.

3. Dekoracija

  1. Na sredinu svake korpice staviti jednu kap rastopljene posne čokolade ili mali čoko-vrh kao na slici.

  2. Po želji utisnuti po jedan lešnik unutra ili na vrh.

4. Hlađenje

  • Korpice staviti u frižider na minimum 30 minuta.

  • Postaju čvršće i još lepše za serviranje.

Leave a Comment