POSNE SPIRALNE OBLANDE SA BANANICOM
Efektan spiralni kolač bez pečenja – lako, brzo i neodoljivo!
⭐ SASTOJCI
Za čokoladni fil:
-
300 ml vode
-
200 g šećera
-
200 g posnog margarina
-
200 g posne čokolade
-
200 g mlevenog posnog keksa (Plazma ili slično)
-
2 kašike kakaa
Za svetli fil:
-
150 g mlevenog posnog keksa
-
100 g posnog margarina
-
4 kašike šećera u prahu
-
2–3 kašike tople vode
-
Malo vanile
Dodatno (sredina):
-
Posne bananice (ili turski ratluk, po želji)
Za bućkanje oblandi:
-
Malo toplog soka ili vode
⭐ PRIPREMA
1. Čokoladni fil
-
U šerpi prokuvati vodu i šećer.
-
Dodati margarin i čokoladu, mešati dok se ne istopi.
-
Skloniti sa vatre, dodati keks i kakao.
-
Izmešati u gust, maziv fil.
2. Svetli fil
-
Pomešati keks, šećer u prahu i vanilu.
-
Dodati margarin i 2–3 kašike tople vode.
-
Umutiti u glatku, svetlu smesu.
3. Slaganje
-
Svaki list oblande vrlo blago poprskati toplom vodom/sokom (da omekša).
-
Prvi list namazati čokoladnim filom.
-
Drugi list staviti preko i namazati svetlim filom.
-
Po sredini poređati posne bananice.
4. Umotavanje
-
Pažljivo urolati u čvrst rolat (kao na slici).
-
Umotati u foliju i staviti u frižider 3–4 sata.
5. Sečenje
-
Iseći kolutove debljine 1,5–2 cm.
-
Poređati na drveni panj (bez natpisa, kao što voliš ❤️).