POSNE ŠTANGLICE SA MAKOM, jednostavno, brzo i savršeno ukusno…

POSNE ŠTANGLICE SA MAKOM

– jednostavno, brzo i savršeno ukusno –

Sastojci:

Za kore:

• 500 g brašna

• 200 g šećera

• 200 ml ulja

• 200 ml vode

• 1 kesica praška za pecivo

• prstohvat soli

Za fil:

• 200 g mlevenog maka

• 150 g šećera

• 500 ml vode ili biljnog mleka

• 1 kesica vanilin šećera

• rendana korica limuna

Za posipanje:

• mleveni orasi ili mrvice od testa

• bademi (za dekoraciju)

Priprema:

1. Testo/kore:
   Pomešaj sve sastojke i zamesi testo. Podeli na 2 ili 3 dela i razvuci tanke kore.

2. Fil:
   U šerpi zagrej vodu (ili mleko), dodaj mak, šećer i vanilin šećer.
   Kuvaj kratko dok se ne zgusne, pa dodaj limunovu koricu.

3. Slaganje:
   U pleh ide kora → fil → kora → fil → završna kora.

4. Pečenje:
   Peci na 180°C oko 30 minuta dok blago ne porumeni.

5. Završnica:
   Ohladi, pospi orasima ili mrvicama i seci na štanglice.
   Na svaku možeš staviti badem za dekoraciju.