POSNE TRUFLE OD BANANA (bez pečenja)

Sastojci

• 2 veće zrele banane

• 200 g mljevenog posnog keksa

• 2 kašike kakaa (opciono, po želji)

• 2 kašike šećera u prahu (ako želiš slađe)

• 50–80 g mljevenih oraha (po želji)

• par kapi limuna (da banana ne potamni)

Za glazuru:

• 200 g posne čokolade za kuvanje

• 2–3 kašike ulja

Priprema

1. Banane izgnječi viljuškom u pire.

2. Dodaj mljeveni keks, šećer u prahu (ako koristiš), limun i po želji kakao/orase.

3. Sve dobro sjedini rukom dok se ne dobije kompaktna masa pogodna za oblikovanje.

4. Po potrebi dodaj još keksa ako je premekano, ili malo banana ako je presuho.

5. Od smjese pravi male kuglice i ređaj na tacnu/kanap papir.

6. Čokoladu otopi sa uljem na pari ili kratko u mikrotalasnoj.

7. Svaku kuglicu umočiti u čokoladu, ocijediti višak i vratiti na tacnu.

8. Ostaviti u frižideru 20–40 min da se stegne.

💡 Dodatne ideje:
✓ možeš puniti komadićem jezgra oraha/lešnjaka u sredini
✓ može kokos gore umjesto čokolade
✓ za dekor – linije od bele čokolade, posip kakaa ili kokosa