POSNE VOĆNE DAME

Prirodno slatke kuglice od suvog voća – zdrav posni desert!

⭐ SASTOJCI (za oko 20 kuglica):

• 150 g suvih smokava

• 100 g suvih šljiva

• 100 g suvog grožđa ili brusnica

• 100 g mlevenih oraha ili lešnika

• 2–3 kašike meda (posnog) ili agava sirupa

• 1 kašičica kakaa (opciono)

• 1 kašičica cimeta (opciono)

• 2 kašike kokosovog brašna (opciono za masu)

⭐ PRIPREMA:

1. Priprema suvog voća

• Smokve i šljive iseći na sitno.

• Ako su jako suve, preliti ih vrelom vodom 5 minuta pa ocediti.

2. Mlevenje

• U blender ili secko staviti sve vrste suvog voća.

• Dodati orahe/lešnike.

• Miksirati dok se ne dobije gusta, lepljiva masa.

3. Dodavanje ukusa

• Dodati med/agavu, kakao i cimet po želji.

• Po potrebi dodati malo kokosa da masa bude čvršća.

4. Oblikovanje

• Vlažnim dlanovima oblikovati kuglice.

• Ređati u papirne korpice.

5. Hlađenje

• Staviti u frižider najmanje 30 minuta da se stegnu.