POSNI ČOKOLADNO–KOKOS ROLAT-Jednom probaš – stalno praviš

POSNI ČOKOLADNO–KOKOS ROLAT

SASTOJCI

Braon deo (unutra):

• 200 g mlevenog posnog keksa

• 100 g šećera u prahu

• 2 kašike kakaa

• 2 kašike ulja

• oko 1 dl biljnog mleka ili vode (po potrebi)

Roze / spoljašnji deo:

• 200 g mlevenog posnog keksa

• 100 g šećera u prahu

• 150 g kokosa

• 2 kašike ulja

• oko 1 dl biljnog mleka ili vode

• par kapi roza prehrambene boje (po želji)

Za umakanje:

• 100 g posne čokolade

• 2 kašike ulja

• mrvice / šarene mrvce – po želji

PRIPREMA

1. Braon deo
   Pomešaj keks, šećer u prahu i kakao. Dodaj ulje i postepeno dodaj mleko/vodu dok ne dobiješ srednje mekanu smesu.

2. Roze deo
   Pomešaj keks, šećer u prahu, kokos, ulje i mleko/vodu. Dodaj boju po želji.

3. Oblikovanje rolata
   Na foliji ili papiru razvuci roze masu u pravougaonik.
   Po sredini stavi braon smesu i pažljivo urolaj pomoću folije.

4. Hlađenje
   Uvij rolat u foliju i stavi u frižider 1–2 sata da se stegne.

5. Glazura
   Otopi čokoladu sa uljem, umočaj rolat ili prelivaj odozgo.
   Po želji pospi mrvicama.

6. Ponovo kratko ohladi pa seci na parčad.