POSNI ČUPAVCI SA KORNFLEKSOM – RECEPT
Potrebno je:
-
8 ravnih kašika meda
-
220 g šećera
-
250 g posnog margarina
-
150 g posne čokolade
-
250 g korn fleksa
-
100 g suvog grožđa (po želji može i manje ili više)
PRIPREMA
1. Topljenje sastojaka
-
U veću šerpicu staviti:
-
med,
-
šećer,
-
margarin.
-
-
Zagrejavati na srednjoj temperaturi dok se sve potpuno ne istopi i sjedini.
-
Kada provri i masa postane tečna i ujednačena, ubaciti posnu čokoladu iseckanu na kockice.
-
Mešati dok se čokolada u potpunosti ne otopi i dobijete glatku toplu smesu.
2. Dodavanje suvih sastojaka
-
Skloniti šerpu sa vatre.
-
Dodati suvo grožđe i promešati.
-
Ubaciti kornfleks i veoma pažljivo mešati širokom kašikom da se ne smrvi, a da svaki listić bude obavijen čokoladnom masom.
3. Formiranje čupavaca
-
Uzmite kašiku ili dve male kašičice i oblikujte hrpice.
-
Slagati ih u korpice ili direktno na pleh obložen papirom za pečenje.
-
Ostaviti da se stegnu na sobnoj temperaturi ili u frižideru 20–30 minuta.
4. Serviranje
-
Čuvati u kutiji na hladnom mestu.
-
Ostaju hrskavi danima!